삿포로 스스키노점 이치란라멘
분위기 ●●●○○
친절 ●●●●○
맛 ●●●●○
안녕하세요. 지난 6월 도쿄여행 때 처음으로 맛보고 반한 이치란라멘을 이번에 삿포로 여행 때 또 먹기 위하여 스스키노점 이치란라멘집을 방문하였습니다. 이치란라멘의 장점은 면발 익힘 정도라던지, 맵기단계, 토핑 등 제 취향에 맞게 선택해서 조절할 수 있다는 것입니다.
목차
스스키노점 이치란라멘 위치 및 정보
스스키노점 이치란라멘 내부
스스키노점 이치란라멘 메뉴주문 및 리뷰
맺음말
스스키노점 이치란라멘 위치 및 정보
- 영업시간 : 평일 10:00 ~ 04:00 / 주말 09:00 ~ 04:00
- 자판기, 주문용지 한국어 기재돼있음.
- 주소 : 일본 〒060-0063 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Jonishi, 5 Chome−1-1 1층 노르베사
위치는 스스키노역에서 도보로 10분 정도 걸리며, 위의 사진처럼 외부간판이 크게 보여 찾는데 어렵진 않습니다. 이치란라멘을 간단하게 소개하자면 후쿠오카에 본점이 있고, 그 외 79개점 이상의 점포를 보유하고 있다고 합니다. 돼지 사골 국물을 진하게 맛볼 수 있는 돈코츠 육수 베이스에 빨간 양념을 써서 돼지 육수의 느끼한 맛을 동시에 잡아주는 맛이 특징이라고 볼 수 있습니다. 또한 지점마다 다르긴 하겠지만, 보통 새벽까지 운영을 하기 때문에 밤늦게 갑자기 라멘이 먹고 싶으면 잠깐 들러서 먹기 좋습니다.
스스키노점 이치란라멘 내부
내부에 들어오니 이치란라멘 밀키트를 판매하는 것을 볼 수 있습니다.
일요일 오전 11시쯤 방문했었는데, 앞에 3팀정도 웨이팅을 하고 계시더라고요. 저번 도쿄여행 때 갔었던 하라주쿠점에서는 30분 이상 웨이팅 했었는데 여기서는 금방 먹을 수 있다는 생각에 신이 났습니다.
스스키노점 이치란라멘 메뉴주문 및 리뷰
줄을 서서 기다리다 보면 앞에 자판기가 보입니다. 이치란라멘은 카드는 안되고 현금만 가능하오니 꼭 현금을 챙겨 오셔야 합니다.
보통 주문하는 국룰은 라멘(980엔) + 계란 추가(140엔)로 해서 많이 시켜드시더라고요. 혹시 평소에 양을 좀 많이 드시는 분들은 라멘+면사리+계란추가 (1,330엔)을 시키시는 게 좋을 것 같습니다.
생맥도 주문할까 하다가 너무 오전이라 패스했습니다.
돈을 먼저 넣고 주문할 메뉴의 버튼을 누르면 티켓과 잔돈이 나옵니다. 티켓은 우선 가지고 있다가 나중에 자리에 앉으면 주문용지와 함께 점원에게 제출하면 됩니다.
주문용지도 편리하게 한국어로 적혀있습니다. 각자 원하는 취향대로 체크하면 되는데, 위의 그림처럼 체크하는 게 한국인들이 가장 많이 체크해서 시키는 메뉴라고 합니다. 그리고 빨간 비밀소스 4단계는 진라면 매운맛정도의 맵기 정도인 것 같습니다. 제 지인분은 7단계를 드셨는데, 틈새라면보단 살짝 덜 매운 정도?라고 맛표현을 해주시더라고요. 저는 맵찔이라서 3단계로 해서 시켰더니 많이 맵지 않고 딱 먹기 좋았습니다.
독서실 책상 같은 1인 칸막이 좌석으로 안내해 주십니다. 뒤에는 가방걸이와 휴지, 이쑤시개가 비치되어 있습니다.
앉으면 점원분이 종이와 티켓을 가져가시고 물컵을 주십니다. 몇 분후 반숙계란을 주셔서 미리 까놓고 기다렸습니다.
호출버튼을 눌러 팻말로 요청사항을 전달할 수 있고, 그 옆에는 추가메뉴를 주문할 수 있는 용지가 따로 준비되어 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
드디어 기다리고 기다린 돈코츠 라멘이 나왔습니다. 원래 돈코츠라멘이 좀 느끼할 수 있는데 빨간 비밀소스 덕분에 전혀 느끼하지 않고 칼칼한 시원한 맛이었습니다. 전날 술 먹고 다음날 순댓국으로 해장하는 기분이랄까..? 차슈도 짭짤하면서 부드러운 맛이 면과 잘 어울렸습니다. 그리고 반숙계란이 진짜.. 너무 맛있었습니다. 원래 노른자는 잘 먹지 않는데, 노른자까지도 부드럽고 간이 잘 배어있어 맛있더라고요. 다음에는 2개 추가해야겠다고 생각했습니다.
맺음말
★ 한국인 입맛에 맞는 무난한 라멘맛집
★ 반숙계란 추가 꼭 추천!!
★ 식사피크시간 때는 웨이팅 있을 수 있음.
보통 특유의 기름지고 돼지냄새 때문에 잘 못 드시는 분들이 계시는데, 이치란라멘은 국물자체가 느끼하지 않고 살짝 칼칼한 맛이 가미가 되어 한국인 입맛에는 무난하게 잘 드실 수 있는 라멘이라고 생각합니다. 그리고 주문하실 때는 꼭 반숙계란은 무조건 추가해서 같이 즐기시길 추천드립니다.