FOOD 나불나불/내돈내산 식당 리뷰

[신도림 맛집] 매콤새콤한 파절이와 냉동삼겹살의 조합 신파냉삼

나부리얌 2023. 10. 10. 21:48

신파냉삼

분위기 ●●●
친절 ●●●

맛  ●●●

 

안녕하세요. 나부리입니다.^.^ 요즘 바쁜 나날을 보내고 있어서 오래간만에 포스팅하네요. 

오늘 소개해드릴 곳은 신파냉삼(도림 절이 겹살)이라는 냉동삼겹살 맛집입니다. 평소 집 주변에 냉동삼겹살집이 없어서 아쉬웠는데, 최근에 오픈해서 너무너무 기쁜 마음으로 방문하였습니다. 


 신파냉삼 위치 및 정보 

 신파냉삼 내부

 신파냉삼 메뉴 및 리뷰

 맺음말


 

신파냉삼 위치 및 정보

신파냉삼-외부

  • 영업시간 : 평일 : 16:00 ~ 24:00 / 주말: 11:30 ~ 24:00 
  • 주차 불가
  • 문의 : 0507-1358-8095
  • 주소 : 서울 구로구 새말로 16길 32 1층 

위치는 신도림 3번 출구에서 도보로 10분정도 거리입니다. 신도림 먹자골목 쪽에 있으니 쉽게 찾으실 수 있습니다. 최근에 오픈해서 그런지 간판부터 해서 내부까지 모두 깔끔해 보이네요.


신파냉삼 내부 

 

신파냉삼-내부

딱 고깃집에 최적화된 둥그런 테이블과 의자로 셋팅이 되어 있습니다. 제가 방문했을 때는 총 6명이 방문했는데, 테이블을 붙일 수가 없어 어쩔 수 없이 한 테이블에 일행 모두 둘러앉아서 식사를 했는데 살짝 비좁더라고요. 단체로 방문 시 일행 모두 같이 앉기는 어렵고 따로따로 앉으셔야 한다는 점 참고하시면 좋을 것 같습니다. 

 

신파냉삼-바매니저

둘러보다 보니 저희 집에도 있는 바 매니저가 이곳에도 있더라고요. 위스키 보관하기도 좋고 샷 따르기도 편리해서 위스키 즐겨드시는 분들은 꼭 추천드리는 물건입니다. 

 

신파냉삼-셀프바신파냉삼-셀프바설명

구석에는 셀프바가 따로 있습니다. 파절이와 김치, 쌈장, 파절이 양념을 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있어서 좋았습니다. 


신파냉삼 메뉴 및 리뷰 

신파냉삼-메뉴신파냉삼-추가메뉴

고기는 냉동삼겹살, 냉동우삼겹, 냉동항정살 총 3가지로 구성되어 있습니다.

 

신파냉삼-냉삼신파냉삼-파절이

먼저 꽝꽝 얼린 냉삼을 먼저 주문했습니다. 처음에 고사리는 무료로 주시고, 더 시킬 경우에는 2,900원 추가비용을 내야 합니다. 파절이는 1인 1그릇으로 주시더라고요. 

 

신파냉삼-상차림

고기가 철판에 구워지기 시작하면 재빨리 후추를 뿌려줍니다. 힘 조절을 잘못하면 후추가 왕창 나올 수 있으니 조심조심~!

철판에 올리자마자 금세 익어버리는..ㅎㅎ 고기잡내도 안 나고 부드러워서 먹기 좋았습니다. 그리고 고사리가 생각보다 너무 맛있더라고요. 2번이나 추가했습니다. 참기름과 소금간이 적절히 배어있어 냉삼과 정말 잘 어울렸습니다. 

 

신파냉삼-우삼겹,항정살신파냉삼-항정살

6명이 먹으니 금방 고기가 없어지네요..ㅎㅎ 이번에는 항정살우삼겹을 주문해 보았습니다. 먹어보니 우삼겹이 냉삼보다 기름이 많고 풍미가 더 많이 나더라고요. 비슷하면서도 다른 맛이었습니다. 항정살은 냉삼보다 두툼하고 씹는 식감이 더 많이 난달까? 모두 다른 매력으로 맛있었는데, 제 원픽은 냉삼입니다.  

 

신파냉삼-된장찌개신파냉삼-김치말이국수

사이드로 해물된장찌개와 김치말이국수 무조건 시켜주세요! 해물된장찌개는 살짝 매콤하고 시원해서 고기 때문에 느끼해진 입맛을 바로 잡아줍니다. 그리고 고기를 다 드시고 시원한 김치말이국수를 드시면 개운하게 식사를 마무리하실 수 있습니다. 


맺음말

★ 냉삼과 고사리의 환상적인 조합 GOOD 

파절이, 김치를 마음 것 먹을 수 있는 셀프바 이용가능 

★ 신도림에서 냉삼집을 찾는다면 추천! 

 

개인적으로 고기 먹을 때 김치 없으면 잘 못 먹는데, 여기는 셀프바에서 김치를 마음껏 가져와 먹을 수 있는 점이 좋았습니다. 그리고 냉삼 퀄리티도 다른 곳 못지않게 맛있어서 다음에 또 먹고 싶다면 재방문해야겠습니다.